Ostern ist ein Fest, das gern mit der Familie gefeiert wird.
Über die Jahrhunderte entwickelten sich in den Regionen Deutschlands unterschiedliche Bräuche, die heute mit viel Liebe und Sinn für Tradition gepflegt werden.
Der lang ersehnte Frühling hält Einzug in die Natur und ist besonders zur Osterzeit zu bewundern. Schon Goethe hat in seinem lyrischen Klassiker „Osterspaziergang“ das Brauchtum zu Ostern einen Spaziergang durch die Natur zu unternehmen, beschrieben. Hasen sind die ersten Tiere, die im Frühjahr ihre Jungen bekommen und gelten deshalb als Fruchtbarkeitssymbol. Hasen und Eier sind ein Zeichen der Fruchtbarkeit.
Weil das Verspeisen von Eiern während der Fastenzeit verboten war, spielte das Hühnerei auch als Lebensmittel eine große Rolle. Denn hartgekocht hielt sich das Grundnahrungsmittel lang und konnte am Ende der Fastenzeit noch genüsslich verspeist werden.
Die heutigen sorbischen Ostereier gehen auf eine alte Verzierungstechnik der frühen Sorben aus der Lausitz hervor. Weil nach christlicher Sitte am Karfreitag die Arbeit ruhen sollte, bemalten die Lausitzer Serben stattdessen Hühnereier für das bevorstehende Osterfest.
Zu Ostern ist die beste Gelegenheit, die Familie einzuladen und gemütlich am reichlich gedeckten und geschmückten Ostertisch zu sitzen. Die Auswahl für das Ostergebäck reicht vom leckeren Hefezopf bis zum saftigen Osterkuchen. Neben allen Köstlichkeiten, die man backt, erfreut ein duftendes Osternest auf dem Tisch die Gemüter. Das Gebäck ist ein Hefeteigkranz mit einem roten Osterei in der Mitte. Wir wünschen: “Frohe Ostern“.
Vor dem Frühstück am Ostersonntag ist es eine beliebte Tradition die Kinder mit dem Ostereiern suchen, oder dem Nest suchen, im Garten oder in der Wohnung. zu überraschen.
Beim Familien Frühstück werden kleine Wettkämpfe ausgefochten: Zwei hartgekochte, bunte Eier werden mit der Spitze aneinandergeschlagen. Derjenige, dessen Eierspitze nicht zerbricht, gewinnt und spielt weiter. Dieses Spiel heißt „Ostereier Ditschen“.